Maiale

Raccolta di ricette al barbecue a base di maiale

costine di maiale bbq
Maiale

Costine di maiale BBQ

Le costine di maiale bbq sono un classico del barbecue americano e uno dei piatti piĆ¹ amati degli appassionati delle cotture low & slow. Speziate e glassate danno il loro meglio se cotte in un barbecue a carbone o legna, che conferiscono delle particolari note affumicate. Caratteristica molto apprezzata dagli amanti di questa cultura americana.